Clik here to view.
Rendang Kacang Dengan Hati Ayam Sedap
Saya hendak menghabiskan baki hati dan mempedal serta kacang panjang yang saya beli di Pasar Taman Tun. Boleh baca entri entri Kacang Panjang dengan Hati Ayam Goreng yang sedap giler itu di SINI....
View ArticleClik here to view.
Persiapan Majlis Pertunangan
Persiapan untuk majlis pertunangan Hafez dibuat dengan berdikit dikit kerana kami menpunyai masa yang agak panjang. Tambahan pula persediaan majlis untuk anak perempuan dengan anak lelaki sangat jauh...
View ArticleClik here to view.
Masak Lemak Putih Petola Versi Kelantan
Sejak kecil, saya telah biasa dihidangkan dengan masakan Masak Lemak Putih pelbagai jenis sayuran seperti petola, petola ular, terung, timun, kacang panjang. Hampir semua sayuran dimasak Lemak Putih....
View ArticleClik here to view.
Majlis Perkahwinan Meriah Anak Dato Mohd Alias di PWTC
Selamat Pengantin Baru buat Ain dan pasangan. Semalam kami menghadiri majlis resepsi perkahwinan Ain, anak sulung Dato Mohd Alias Hamzah dan Datin Khasani yang merupakan antara sahabat kami sejak di...
View ArticleClik here to view.
Hari Jadi Hafez Yang Teristimewa
Selamat Hari Jadi Hafez. Begitu cepat masa berlalu. Hari jadi Hafez atau kami memanggil beliau dengan panggilan Boy kali ini lebih istimewa kerana ianya adalah tahun terakhir menyambut hari lahir...
View ArticleClik here to view.
Daging Goreng Sos Tiram
Nama pun daging goreng sos tiram, pastilah bahan utamanya adalah sos tiram. Kalau menggunakan daging batang pinang, goreng sekejap jer pun dah lembut dagingnya. Memasak sangat cepat, cuma lagi lama...
View ArticleClik here to view.
Nutella Hazelnut Cake Sedap Dari Resepi Kek Kafe
Setiap kali birthday, mesti dalam kepala kita adalah kek harijadi kan. Tak sah kalau tak ada kek bila menyambut atau meraikan birthday. Boleh beli di kedai, atau boleh buat sendiri. Nak beli di kedai,...
View ArticleClik here to view.
Masak Lemak Cili Padi Udang dan Kacang Buncis
Saya terima komen menyuruh saya menggunakan kuali steel wok kerana dikatakan kuali aluminium boleh membawa aluminium poisoning. Saya tak pasti kalau apa yang dikatakan menpunyai bukti saintifik. Tapi...
View ArticleClik here to view.
Ikan Sebelah Goreng Berlado Yang Sangat Sedap
Siapa kenal ikan Sebelah? Warna di kedua permukaan badan adalah berbeza. Satu warna gelap dan satu warna putih. Saya sebenarnya baru beberapa kali makan ikan sebelah yang besar dan gemuk. Memang sedap...
View ArticleClik here to view.
Anak anak Meraikan Hari Ulang Tahun Perkahwinan Kami
Hari ini adalah hari ulang tahun perkahwinan kami. Selepas balik dari Kelantan malam sebelumnya, saya masih kepenatan. Jadi tidak ada rancangan pun untuk keluar makan makan. Tapi bila Nana menghantar...
View ArticleClik here to view.
Nostalgia Musim Banjir di Kelantan
Telah agak lama saya tidak balik kampung pada musim tengkujuh atau dipanggil musim banjir. Kami balik kali ini dari 24 hingga 27 November 2017 pun kerana ingin menghadiri majlis perkahwinan anak...
View ArticleClik here to view.
Majlis Pernikahan Anak Buah
Hari ini sempena cuti Maulidur Rasul, saya ingin menyambung entri percutian saya ke Kelantan. Entri sebelum ini, boleh klik di SINI. Seperti yang ditulis sebelum ini, kami balik kampung kali ini adalah...
View ArticleClik here to view.
Rindu Dengan Makanan Kelantan Akhirnya Terlerai
Jika hari kami sampai hujan turun tidak berhenti henti. Hari kedua, juga sama di mana hujan turun dengan lebatnya sepanjang hari. Hajat hati untuk ke Kota Bharu terpaksa ditangguhkan sehingga agak...
View ArticleClik here to view.
Majlis Perkahwinan Anak Buah Di Kampung
Inilah adalah catatan sambungan kami membeli kain sampin di Bazar Buluh Kubu di SINI. Hubby terpaksa memandu dengan mencelah celah untuk sampai ke hotel. Kami berselisih dengan rombongan pengantin...
View ArticleClik here to view.
Membeli Sampin Songket Di Bazar Buluh Kubu
Pagi hari Ahad, kami berjanji untuk keluar bersarapan nasi dagang di Tok Bali dengan Prof Dr Mohad Anizu yang merupakan rakan sepersekolahan saya sejak dari Darjah satu hingga ke universiti, kami...
View ArticleClik here to view.
Makan Makan Di Villa Danialla
Malam selepas majlis perkahwinan di SINI, kami hanya lepak lepak di bilik. Terasa malas nak keluar kerana hujan turun mencurah curah dan suasana pula sejuk dan gelap gelita.Bila malam terasa pula...
View ArticleClik here to view.
Daging Bakar Cicah Air Asam Yang Sangat Sedap
Hari ini saya ingin kongsikan resepi mudah membuat daging bakar yang dicicah dengan air asam. Daging yang digunakan ialah daging batang pinang. Jadi ianya lebih lembut dan lebih cepat dimasak. Kalau di...
View ArticleClik here to view.
Hati Lembu Goreng Kunyit Pedas dan Bab Politik Manusia
Goreng Kunyit Pedas. Haaa itu lah resepi yang saya akan kongsikan hari ini. Hati ni penting. Kalau elok, maka elok lah perwatakan seseorang. Meh baca tentang ragam dan karenah manusia yang saya temui....
View ArticleClik here to view.
Majlis Kenduri Kawin Di Dalam Banjir
Setelah memberi laluan kepada beberapa entri masakan sebelum ini, sekarang saya ingin menyambung catatan hari terakhir percutian saya di kampung halaman. Boleh klik entri sebelum ini di SINI. Hari...
View ArticleClik here to view.
Kuah Kacang Dengan Ayam Istimewa Versi Yang Lebih Sedap
Sekejap jer kita dah sampai ke penghujung tahun. Pejam celik pejam celik, jika dipanjangkan umur kita akan tiba di bulan Ramadhan lagi. Insya Allah. Jadi kita simpan siap siap resepi istimewa yang...
View Article