Nasi Dagang Kelantan Dengan Set Lauk Pauk Yang Lengkap
Semasa balik kampung pada hari raya ketiga untuk menghadiri majlis pertunangan Ayu anak buah kami, masih terasa seolah suasana hari raya. Banyak kedai makan yang masih belum dibuka. Kami mengambil...
View ArticleLontong Dan Kuah Lodeh Azie Kitchen Yang Paling Sedap
Pada tekak saya, kuah lodeh dan lontong yang paling sedap adalah Lontong Nur Qaseh dari Azie Kitchen. Hahaha over giler tu, masuk bakul angkat sendiri. Jangan kecam saya. Hahaha kerana ianya adalah...
View ArticleKuah Durian Musang King Untuk Hidangan Berbuka
Ini adalah entri tertunggak di bulan Ramadhan lalu yang tidak sempat di post. Saya post juga kerana kuah durian pada hari ini sangat sedap dan meletop. Banyak sebab yang menyebabkan ianya lebih sedap....
View ArticleNasi Impit Dengan Sambal Kelapa Ikan
Antara makanan kegemaran saya sejak kecil ialah nasi impit yang dicicah dengan sambal kelapa ikan. Saya tidak terlalu sukakan kuah kacang. Kalau tak ada pun tak apa. Masa balik kampung pada hari raya...
View ArticleKari Udang
Sejak beberapa hari menyambut Hari Raya Aidil Fitri, saya belum lagi menjamah makan nasi seperti biasa. Maksudnya nasi putih dengan hidangan lauk pauk. Saya hanya makan nasi dagang atau nasi minyak...
View ArticleAyam Goreng Berempah Istimewa
Entri hari ini adalah entri lauk yang disediakan semasa Ramadhan yang baru lalu. Kena queue untuk posting, itu sebab terlajak sehingga lepas Ramadhan. Tapi lauk ini boleh disediakan bila bila masa,...
View ArticleRendang Pedas Ayam Bonda Mertua Yang Sangat Sedap
Rendang Ayam Pedas Perak versi Bonda Mertua saya sangat sedap dimakan dengan lemang, ketupat dan juga mee hoon. Ianya adalah rendang yang paling sedap di tekak saya. Ianya lain dari yang lain. Wallaaa...
View ArticleMasak Asam Pedas Ikan Pari
  Setiap kali melihat Asam Pedas Ikan Pari, saya memang agak sukar untuk menolak. Lebih lebih lagi jika ianya dimasukkan sekali kacang bendi. Kalau singgah di Restoran Klate Original selepas pejabat,...
View ArticleKek Buah Kukus Sangat Sedap Dan Moist
Saya sangat sangat bersyukur dan tiada kata kata yang mampu diucapkan atas kurniaan Allah buat diri saya kebelakangan ini. Semua rezeki yang tidak disangka sangka diberikan kepada saya bagaikan sebuah...
View ArticleMee Hoon Goreng Kicap Yang Sangat Sedap
Setiap kali balik beraya di Perak, kami akan singgah rumah cousin Hubby yang dipanggil Ku Yeop di Ipoh. Biasanya kami ke sana dah lewat petang atau malam. Walaupun sudah kekenyangan kerana beraya di...
View ArticleAyam Masak Merah Sedap dan Mudah
Sekarang ini rumah saya hampir cukup quorum kecuali  Boy  sahaja yang tinggal di rumah mertua di Shah Alam. Juita pun ada di rumah kerana sedang menghabiskan summer holiday sehingga September. Nelly...
View ArticleMee Talam Pasar Jelawat Yang Nostalgia
Tiba tiba hari ini teringin untuk menikmati mee talam pasar Jelawat yang merupakan mee kegemaran saya sejak kecil. Boleh klik di SINI untuk entri yang lepas. Saya memasak mee goreng ini untuk makan...
View ArticleSayur Bayam Goreng Ala Fasha Sandha
Kebelakangan ini saya dalam mood sedih, sedih dan geram dengan perkembangan yang berlaku dalam negara yang kadang kadang terbawa bawa pada perkara lain. Saya suka mendengar lagu lagu sedih dengan...
View ArticleRendang Ayam Cili Padi Yang Sedap
Manusia hanya mampu merancang tapi Allah yang menentukan. Banyak undangan majlis perkahwinan dan majlis rumah terbuka semalam dan hari ini tidak dapat saya hadiri kerana saya demam dan selsema yang...
View ArticleAgar Agar Santan Gula Melaka
Secara semulajadi saya seorang yang sangat pemalu dan sangat rendah diri. Seawal umur 12 tahun, saya mulai mengenali diri sendiri. Mengenali kelemahan dan kekurangan diri sendiri. Masih ingat saya...
View ArticleIkan Cencaru Sumbat
Alhamdulillah. Alhamdulillah. Alhamdulillah. Ada perkara yang kita mohon dari Allah, terasa seolah Allah tidak akan memperkenannya. Terasa seolah tidak mungkin, untuk ianya akan dikabulkan dalam masa...
View ArticleDaging Goreng Dengan Kacang Panjang
Tidak lama lagi kita akan menyambut Hari Raya Aidil Adha atau juga Hari raya Korban. Selagi kita masih hidup, ambillah peluang untuk melakukan ibadah korban kerana ianya tidak lagi dilakukan untuk...
View ArticleAsam Pedas Daging Tetel Yang Sedap
Memang tiada rezeki saya. Itu sahaja yang mampu saya katakan. Dua minggu berturut turut bulan Syawal, saya tidak sihat. Jadinya saya tidak dapat hadir majlis rumah terbuka yang diadakan oleh kawan...
View ArticleIkan Cencaru Sumbat Sambal Kelapa
Sebetulnya saya sangat keliru dengan dunia hari ini yang begitu ramai manusia yang bermuka muka. Kalau dalam Al Quran disebut sebagai golongan munafik. Perhatikan sahaja di sekeliling kita, dari orang...
View ArticleMasak Lemak Ikan Jenahak Yang Sangat Dirindui
Hari ini saya ingin kongsikan antara petikan yang saya salin dari kuliah Zohor Ustaz Ibrahim Muhammad berkenaan tawaran istimewa dalam keadaan di mana Allah menjelaskan bahawa hamba hambaNya melakukan...
View Article