Nasi Goreng Ikan Goreng Yang Sangat Sedap
Hari ini saya ingin kongsikan resepi mudah, resepi kampung jer iaitu Nasi Goreng Ikan Goreng. Tapi sebelum tu, meh kita borak borak dulu. Kali ini adalah catatan dan rumusan peribadi saya berdasarkan...
View ArticleRendang Ayam Sedap dan Tahan Lama
Oleh kerana beberapa hari lagi nak beraya, kita nak share resepi ulangan iaitu rendang ayam. Beberapa hari lagi pasti ramai akan mula ke dapur untuk merendang. Seperti bisa, kita masuk dulu bab...
View ArticleKuah Kacang Daging Istimewa Azie Kitchen
Kali ini saya kongsikan resepi kuah kacang daging Istimewa Azie Kitchen dalam portion yang banyak kerana saya menyediakan kuah kacang menggunakan 2 kilo kacang tanah. Menghasilkan lebih kurang 9-10...
View ArticleRendang Daging Berempah
Untuk menu raya kali ini saya menyediakan rendang daging. Saya suka memasak rendang kerana sangat senang, tak perlu nak kacau kacau dan jaga api sangat. Sebab memang nak dikeringkan pun. Lagi pulak,...
View ArticleRendang Pedas Ayam Azie Kitchen
Setelah sebulan berpuasa di dalam bulan Ramadhan, akhirnya esok kita akan menyambut Hari Raya Aidil Fitri. Mudah mudahan amalan kita sepanjang bulan Ramadhan di terima dan kita akan mendapat...
View ArticleNasi Minyak dan Ayam Masak Merah Sangat Sedap (A Keeper Recipe)
Masih dalam suasana beraya, jadi belum terlewat untuk saya mengucapkan Selamat Hari Raya buat semua follower Azie Kitchen. Taqabbalallaahu Minna Wa Minkum. Semoga amalan saya dan anda semua diterima....
View ArticleNasi Dagang Kelantan Dengan Gulai Ikan Tongkol Dan Sambal Ikan
Masih dalam bulan Syawal dengan mood raya kan? Saya belum lagi cukup puasa enam di bulan Syawal. Apa kata kita mencuba resepi nasi dagang Kelantan untuk hidangan keluarga atau tetamu yang datang...
View ArticleGulai Udang Lauk Nasi Dagang Kelantan Resepi 2
Saya belajar resepi gulai udang simple yang disarankan oleh seorang follower saya di Instagram yang menurutnya ia adalah resepi yang digunakan oleh Bonda beliau bila memasak gulai udang. Terima kasih...
View ArticleNasi Lemak Kukus Dengan Sambal Tumis Ikan Bilis
Pada hari raya ke6, Hubby telah menjemput dua orang sahabat kami untuk datang beraya di rumah, iaitu Haji Kamaruddin dan Tuan Khairy, Setpol yang terkenal dengan tagline sayangi Gelang Patah, kami...
View ArticleNasi Beriani Johor Yang Sedap
Sementara masih berada di bulan Syawal, saya pasti ramai yang memasak untuk menjemput kawan kawan datang beraya. Jika anda masih tercari cari idea untuk memasak, ini saya cadangkan anda memasak nasi...
View ArticleDaging Beriani Yang Sangat Sedap (A Keeper Recipe)
Sebelum masuk bab resepi, saya ingin kongsikan tazkirah Subuh Al Fadhil Ustaz Khairuzaman bin Abd Kadir dari Kitab dari Kitab Iman Al Ghazali nama kitab (Mukasyafatul Qulub al Muqarribu ila A'llamil...
View ArticleAyam Masak Merah Yang Sedap
Seperti yang dijanjikan dalam entri Nasi Beriani Johor baru baru ini, kali ini saya kongsikan pula resepi Ayam Masak Merah versi Bonda Nani Rostam. Boleh klik entri Nasi Beriani di SINIÂ dan entri...
View ArticleAcar Mentah Timun Nenas
Suapan pertama yang sangat sedap kerana secukup sahaja rasanya. Klik di SINI untuk resepi Nasi Beriani Johor dan di SINI untuk Daging Beriani Johor. Untuk resepi ayam masak merah pula, boleh klik di...
View ArticleRendang Cili Padi Ayam
Hari ini Insya Allah kami mendapat 1 jemputan untuk ke majlis akikah dan 4 majlis rumah terbuka. Majlis akikah cucunda saudara saya. Esok pula, langsung tak ada jemputan. Hmm nampak gaya kena memasak...
View ArticleGulai Udang Lauk Nasi Dagang Resepi 1
Kuliah Maghrib Surau Ad Dhuha Al Fadhil Ustaz Abdul Hamid bin Ridwan berkenaan orang yang menyambung silaturrahim akan dilapangkan rezeki dan ditangguhkan ajalnya. Dengan kata lain dipanjangkan umur....
View ArticlePercutian Di Kandersteg Hari: 6 Part 3
Telah lama saya hentikan catatan perjalanan kami ke UK dan Eropah bagi memberi laluan kepada entri resepi sempena bulan Ramadhan. Sementara saya sibuk dengan projek terkini yang akan saya umumkan tidak...
View ArticlePercutian Switzerland di Blausee Hari: 6 Part 4
Hari ini saya ingin menyambung dari catatan di entri sebelum ini di SINI. Selepas makan tengahari, kami keluar ke Blausee Nature Park. Terletak tidak jauh sahaja dari homestay kami. Kami beli tiket...
View ArticlePercutian Zermatt dan Gornergrat Hari: 7
Kali ini saya ingin menyambung catatan perjalanan kami di Switzerland. Sebetulnya berada di sini selama 4 hari, sangat tidak mencukupi untuk menerokai bumi Switzerland yang sangat cantik dan...
View ArticlePuding Jagung Mudah dan Sedap
Hari ini ketika saya publish entri ini, saya berada di Pulau Tioman bercuti bersama anakanda dan cucunda kami. Telah lama saya tidak memasak. Seingat saya selepas raya. Sibuk dengan majlis rumah...
View ArticlePercutian Netherland Rotterdam Hari 8
Hari ini saya ingin menyambung semula catatan perjalanan kami yang telah tertangguh tangguh sejak Ramadhan yang lalu. Boleh klik entri sebelum ini di SINI. Selepas bersarapan ringkas kami check out...
View Article