Clik here to view.
Sup Tulang
Mungkin sebab badan belum betul betul sihat selepas dua kali menjalani operation memecahkan batu karang, kami telah ke Bangkok, Jakarta dan kemudian ke Avillion Port Dickson bersama anak anak dan cucu...
View ArticleClik here to view.
Kek Pisang Yang Sangat Moist
Kek pisang hari ini telah lama disediakan tapi kerana mendahulukan catatan perjalanan kami ke Bangkok dengan kawan kawan alumni bekas penghuni kolej ketiga Universiti Malaya, jadi entri ini agak lama...
View ArticleClik here to view.
Buku 101 Resepi Dari Azie Kitchen
Buku 101 Resepi dari Azie Kitchen terhasil setelah lama saya memikirkannya. Saya risau jika penghasilan buku ini memesongkan niat saya untuk berkongsi resepi secara percuma. Namun akhirnya saya faham,...
View ArticleClik here to view.
Sambal Sardin
Saya memang tidak akan sesekali meminta belas ehsan dari manusia. Jika mereka merasakan apa yang dibuat adalah betul, buat sahajalah. Manusia sangat lemah dan mereka sendiri tidak berdaya untuk...
View ArticleClik here to view.
Kuih Talam Berlauk
Diharapkan belum terlambat untuk saya mengucapkan Selamat Tahun baru Cina buat semua rakan rakan berbangsa Cina yang menyambutnya. Saya sediakan kuih talam berlauk ini ketika Hubby masih di ward kerana...
View ArticleClik here to view.
Hari 2: Percutian ke Jakarta Di Pasar Mayestik
Walaupun macam dah lama tertangguh, saya tuliskan juga sambungan percutian kami ke Jakarta untuk rujukan kami di masa akan datang. Terlalu sibuk dengan penjualan buku masakan saya iaitu 101 Resepi Dari...
View ArticleClik here to view.
Sambal Tumis Udang Dengan Petai
Saya asyik teringat ingat akan sambal tumis udang dengan petai selepas seorang rakan sekerja memberitahu akan keenakan sambal tumis udang di restoran E&O Taman Wahyu. Sambal dikatakan tidak pedas,...
View ArticleClik here to view.
Kerabu Kacang Botol Yang Terlajak Sedap
Saya memang benci betul dengan manusia yang hipokrit. Yang selalu berpura pura dan berlagak. Berlagak mewah walau hakikatnya hidup selalu kesempitan. Bukan semua orang dilahir senang seperti saya...
View ArticleClik here to view.
Kari Udang dengan Kacang Buncis
Sebenarnya saya jarang makan kacang buncis. Masa kecil di kampung dulu, langsung tak kenal kacang buncis. Kami makan kacang panjang kerana sayuran ini ditanam sendiri. Adakalanya saya petik kacang...
View ArticleClik here to view.
Kuih Jongkong Perak Yang Sangat Sedap
Sebelum masuk bab resepi, saya ingin menulis berkenaan dengan rezeki. Sebagai seorang yang berpuluh tahun makan gaji, yang dinantikan setiap tahun adalah bonus. Oleh kerana bonus adalah sesuatu yang...
View ArticleClik here to view.
Mee Goreng Mamak
Biasanya saya tidak suka mee goreng mamak kerana saya tidak suka mee yang kering dan rasa berempah. Saya suka mee yang kosong jer. Satu hari, jabatan saya ada menyediakan mee goreng mamak sebagai...
View ArticleClik here to view.
Kuih Wajik Nyonya Yang Sedap
Kita biasa mendengar deman denggi dan nyamuk aedes. Tapi kita tidak merasa apa apa, mungkin sebab dah terbiasa mendengarnya. Kempen kempen di televisyen dan radio pun dah seolah mendengar lagu hiburan...
View ArticleClik here to view.
Ayam Masak Kicap Mudah dan Sedap
Sememangnya perancangan Allah lah yang Maha Hebat. Allah menguji dalam satu perkara dan dalam yang lain, Allah memberi ganjaran lebih baik yang tidak disangka sangka. Itu yang saya alami saat ini....
View ArticleClik here to view.
Sup Kepala Ikan Merah
Bila kita sibuk, kita memang tidak terasa masa berlalu pantas. Begitu juga rutin saya sekarang ini sejak buku resepi saya 101 Resepi Dari Azie Kitchen mula diedarkan di pasaran. Buku itu boleh didapati...
View ArticleClik here to view.
Sayur Kubis Goreng
Ketika novel corona virus atau corvid 19 mula tular, saya sangat sibuk sehingga tiada masa untuk membacanya secara serious. Sekadar tahu apa virus ini dan puncanya. Tapi kebelakangan ini, saya mula...
View ArticleClik here to view.
Kerabu Terung Sedap
Dengan dunia sekarang dilanda wabak Novel Corona Virus 2019 atau dipanggil Covid 19, saya ingin kongsikan petikan dari video Ustaz Badli Shah samada wabak adakah bala atau ujian? Virus corona Wuhan ini...
View ArticleClik here to view.
Rendang Pedas Udang Galah Dengan Kacang Buncis
Ramai yang salah faham dengan iklan google di blog saya. Ramai yang tak klik iklan google kerana fikir iklan iklan tersebut mengganggu dan keluar tanpa endorsement dari saya. Jadi sekarang saya...
View ArticleClik here to view.
Nasi Goreng Sosej
Sebelum kita masuk bab resepi dan masakan, saya ingin menulis sedikit bab kematian. Pastinya setiap yang hidup akan merasai mati kerana mati itu pasti. Mereka yang meninggal duni aakan berada di alam...
View ArticleClik here to view.
Nasi Goreng Mentega Yang Sangat Sedap
Sebelum kita mulakan, nak tanya kalau dah klik iklan google di blog saya? Bukan apa, ramai yang takut kalau iklan tersebut menyebabkan virus. Jawabnya, tidak kerana iklan tersebut memang di endorse...
View ArticleClik here to view.
Sambal Telur Rebus Sedap
Sejak beberapa minggu yang lalu, negara dilanda kemelut politik berikutan perletakan jawatan Tun Dr Mahathir Mohamad, yang berakhir dengan tumbangnya kerajaan Pakatan Harapan dan pelantikan Tan Sri...
View Article