JJCM ke Kangar
Hari ini nak kongsikan tentang perjalanan JJCM ke Kangar semasa ke sana atas urusan tugas rasmi. Inilah kali pertama saya bermalam di Kangar walaupun saya pernah dua kali ke sini atas urusan kerja...
View ArticleBiskut Coklat Chips
Biskut ini disediakan Juita semasa saya berada di Mekah mengerjakan umrah pada akhir Ramadhan lalu. Memang Juita sangat berkebolehan bukan sahaja pandai memasak lauk dan kuih muih tapi juga biskut....
View ArticleAl Fatihah Buat Bonda
Walaupun saya telah physically and mentally prepared, namun saya tak dapat menahan tangis dan sendu apabila mendapat panggilan dari anak saudara memberitahu yang Bonda telah tiada. Ketika itu kami...
View ArticleTerima Kasih Atas Ucapan Takziah dan Kek Butter Yang Lembab dan Sedap
Kalau diikutkan, saya ingin berehat seketika dari menulis di blog tetapi saya menulis entri ini khusus untuk mengucapkan jutaan ucapan terima kasih tidak terhingga atas kesudian kawan kawan dan pembaca...
View ArticleMee Sup Tulang Yang Sedap
Sejak menjadi seorang blogger, saya banyak menerima tawaran dari pihak televisyen dan majalah samada untuk rakaman rancangan masakan atau dekorasi rumah. Setakat ini, saya belum bersedia kepada semua...
View ArticleSedap Nyer Kue Teow Goreng Dengan Kicap My Tasty
Kali ini saya menyediakan Kue Teow Goreng ala Chinese style menggunakan sample promosi kicap Kue Teow Goreng jenama My Tasty yang diberikan oleh Ghaz, rakan sepejabat saya. Memang dah lama ingin...
View ArticlePuding Roti Nur Qaseh Yang Sedap
Entah kenapa sejak kebelakangan ini, minat untuk membuat kuih muih menjadi jadi selepas hampir setahun memendam rasa dek masalah allergy dengan bahan berasaskan tepung gandum. Setelah beberapa hari...
View ArticleKuih Kaswi Istimewa Azie Kitchen Yang Sedap
  Sebagai menunaikan janji di SINI, saya hari ini ingin berkongsi resepi Kuih Kaswi. Walaupun saya pernah beberapa kali menyediakan kuih kaswi di SINI dan di SINI, namun resepi kali ini lebih istimewa...
View ArticleMee Goreng Nur Qaseh
Saya memang penggemar tegar Mee Goreng sejak kecil lagi. Namun tak semua mee goreng yang dimasak di gerai gerai atau restoran atau hotel menepati citarasa saya. Atas dasar itu, saya memasak secara...
View ArticleUdang Goreng Butter dan Telur Masin Yang Terlajak Sedap
Saya mula menyukai lauk ini selepas menikmati semasa makan malam di Restoran Waneeda Kota Damansara. Walaupun, kami order Sotong Goreng Butter dan Telur Masin tapi rasanya adalah sama sahaja dari segi...
View ArticleGulai Kawah Kambing Untuk Majlis Tahlil
Gulai Kawah Kambing ini disediakan semasa majlis tahlil malam ke3 pemergian Bonda ke rahmatullah pada 28 Ogos 2014 iaitu pada pagi hari khamis setelah sebulan terlantar dek sakit tua. Semoga Allah...
View ArticleIkan Bakar Restoran Kak Chaq
Resepi ini saya perolehi dari pekerja di Restoran Kak Chaq Kangar semasa saya singgah minum pagi sementara menunggu urusan tugas rasmi bermula. Restorannya terletak berhadapan dengan Mahkamah Kangar....
View ArticleKuih Seri Muka Istimewa Azie Kitchen
Antara banyak banyak kuih tradisional, kuih inilah yang saya lebih suka menyediakannya. Mungkin sebab ianya lebih challenging dalam menyediakannya. Banyak tips yang kena diikuti kerana salah sedikit...
View ArticleKuih Sekaya Telur Dalam Akhbar Utusan Malaysia
Kuih ini saya sediakan selepas memikirkan apa kuih yang hendak dimasak bagi memenuhi permintaan akhbar Utusan Malaysia. Haa sebelum itu, jangan lupa dapatkan satu naskah akhbar Utusan Malaysia hari ini...
View ArticleKuih Asam Guppa Kelantan
Selain Kuih Sekaya, saya juga menyediakan Kuih Asam Guppa untuk shooting dengan akhbar Utusan Malaysia yang disiarkan pada hari Jumaat 19 September yang lalu. Boleh klik di SINI. Kuih Asam Guppa adalah...
View ArticleIkan Terubuk Yang Dibakar Dengan Penuh Kasih Sayang
Saya sangat terharu bila melihat kesungguhan hubby membakar ikan terubuk yang saya dok mengidam sejak balik dari JJCM di Kuala Perlis. Keenakan ikan terubuk bakar di Kuala Perlis menyebabkan saya...
View ArticleKaripap Sardin
Karipap adalah antara kuih yang paling kerap saya sediakan kerana saya memang penggemar tegar karipap terutama karipap sardin. Walaupun badan memang sakit sakit kerana demam dan selsema sejak beberapa...
View ArticleSemoga Rizky Cepat Sembuh
Hari Rabu yang lalu, saya dikejutkan dengan bunyi yang sangat kuat di ruang tamu dan saya menjenguk ke tingkap dan melihat Juita menuruni tangga tapi tiada kelibat dia keluar dari kawasan tangga....
View ArticleKuih Bom Inti Kacang Hijau Sedap
Orang beriman akan tengok apa pengakhiran. Jika di akhir, kita ingin hidup kekal di syurga, kita akan merasa dunia adalah sementara sahaja. Anggapkan diri kita sebagai seorang ahli kubur, kerana di...
View ArticleTelur Ikan Goreng Berempah Sedap
Saya makan lauk yang menggunakan resepi ini yang dimasak oleh Hafizah, wife Tuan Hairani ini dah lebih dari 10 tahun sewaktu mereka ikut kami bercuti di Port Dickson. Kebetulan saya dapat book banglo...
View Article