Aduhaai Sedap Nyer Daging Kambing Panggang
Sahabat dan jemaah surau Ad Dhuha memberikan kami satu pek daging kambing perap panggang jenama D'Pedas yang telah di marinate dengan sos black pepper dan sedia untuk dipanggang. Kebetulan sekali, kami...
View ArticleTelur Goreng Daun Bawang Sedap
Telur adalah makanan basic pada semua orang tak kira bangsa atau negara. Bila tak ada lauk di rumah, telur lah yang menjadi pilihan untuk dijadikan lauk. Sejak kecil saya dibiasakan makan telur dadar...
View ArticleKuih Jemput Jemput Pisang
Orang yang beriman dan bertaqwa kepada Allah akan diberi hidup tenang di dunia dan syurga di akhirat. Diberi kecukupan, bantuan dan rezeki yang tidak disangka sangka. Hanya apabila hamba menyakini...
View ArticleDaging Rusa Goreng Garam Kunyit
Hari ini saya ingin kongsikan sedikit petikan dari Kuliah Maghrib Ustaz Zaid Hamzah yang memang agak sukar kerana beiau hanya datang pada minggu kelima sahaja. Tajuknya ialah bagaimana untuk mencintai...
View ArticleKaki Ayam aka Ubi Keledek Goreng
Kuliah Ustaz Hamim berkenaan makanan yang baik. Makanan yang baik, pastinya adalah yang halal. Apakah makanan yang halal dan boleh dimakan? Syarak hanya menjelaskan apa apa makanan yang haram sahaja....
View ArticleAduhai Sedap Nyer Bubur Lambuk
Kali pertama saya menikmati bubur lambuk seperti ini di bulan Ramadhan yang lalu. Memang sedap. Ianya tidak sama dengan bubur lambuk yang disediakan dan dijual di Kg Baru di sepanjang bulan Ramadhan....
View ArticleDaging Masak Merah Ala Thai Yang Sedap
Semalam ada kuliah bulanan Ustaz Abdullah Lutfi Al Fathani yang memang sentiasa saya nanti nantikan. Apa yang sangat merisaukan saya ialah berkenaan syirik tersembunyi. Malam sebelumnya Kuliah Ustaz...
View ArticleKerabu Jantung Pisang Yang Sedap
Hari ini saya menyediakan Kerabu Jantung Pisang yang diberikan oleh Puan Hajjah Norihan yang diambil dari kebun pisang beliau. Lama juga saya mencari resepi yang sesuai untuk dimasak jantung pisang...
View ArticleJika Inilah TakdirNya....
Telah lama saya ingin menulis coretan ini namun ianya telah tertangguh sekian lama kerana ingin menjaga hati banyak pihak. Selama ini saya mendiamkan diri dan tetap tabahkan hati menghadapinya. Hari...
View ArticleTahniah Dan Selamat Bertugas Buat Adik
Alhamdulillah dan syukur kepada Illahi kerana hari ini Nellisa telah melapurkan diri untuk bertugas di jabatan baru. Tiada yang lebih mengembirakan bagi mereka yang bergelar ibubapa selain untuk...
View ArticleAlumni Di Majlis Perkahwinan Anak Datuk Jalaludin
Setelah lama tak bertemu dalam satu majlis, akhirnya Alumni Kolej Ketiga bertemu di majlis perkahwinan anak Datuk Jalaludin Ibrahim atau lebih dikenali sebagai Datuk Lud iaitu Dr Nabil dan Dr Hani....
View ArticleNasi Kerabu Hasil Air Tangan Dr Nana
Telah lama sungguh tidak merasa masakan Nana. Hari ini sesampai di rumah, saya melihat ada nasi kerabu siap dengan lauk ayam percik di bawah saji. Waah hati seronok bukan kepalang melihat makanan...
View ArticleRealiti Kehidupan
Hari ini memang saya berada dalam mood kesedihan dek beberapa perkara. Kesedihan memberi ruang untuk saya melakukan muhasabah diri. Kata kata yang selalu Nana ucapkan kadang kadang menyedarkan saya...
View ArticleKerabu Jantung Pisang Sedap Diratah Begitu Sahaja
Hari ini saya ingin selitkan satu perkongsian menarik sebagai peringatan diri saya yang bak istilah geng whatsApp rakan universiti, ialah masih menpunyai CPU masih baik. Dengan kata lain, saya boleh...
View ArticlePengat Pisang Nangka
Pokok pisang nangka yang tumbuh di hadapan rumah kami berbuah lagi buat kali kedua. Kali pertama tak dapat makan pun buahnya bila ianya telah ditebang oleh pekerja yang mengecat rumah TNB ketika...
View ArticlePengat Isi Nangka Dan Kuih Biji Nangka
Hari ini selepas office saya bergegas balik ke rumah untuk mengambil pakaian dan terus ke airport untuk balik kampung melawat abang saya yang sedang dirawat di hospital USM kerana mengalami demam...
View ArticleMasak Lemak Tenggiri Dengan Petai
Sempena cuti hari Thaipusam baru baru ini, saya telah menyediakan Masak Lemak Cili Padi Ikan Tenggiri dan Petai. Kiranya ini entri lama yang tertangguhlah. Entah kenapa sangat serasi masak lemak ikan...
View ArticleDoa Buat Abang
Abang saya adalah seorang insan yang sangat istimewa dalam hidup saya. Dialah yang banyak membantu saya sejak di zaman persekolahan sehingga menamatkan pengajian di universiti. Sewaktu di bangku...
View ArticleKari Ikan Aji Aji
Saya hari ini ingin kongsikan satu ilmu yang saya copy paste dari group WhatsApp yang sangat sangat berguna untuk diambil pengajaran dan mengamalkannya. Kata Imam Sayyid Ahmad ar-Rifaie : Setiap apa...
View ArticleMakan Malam Di Laman Yang Sungguh Istimewa
Telah lama sahabat kami, Yat dan suami mengajak kami berkunjung ke rumah mereka di waktu malam bagi membolehkan kami menikmati suasana yang berbeza dengan siang hari. Tat kala pintu pagar terbuka, saya...
View Article